Enxalao

Enxalao ofrece ensaladas y otras alternativas saludables, y podemos encontrar varias opciones veganas.

Una buena opción es el bowl ‘Quinoa bizipoz’ veganizado, con espinaca baby, quinoa tres colores, aguacate, fresa, almendra laminada, y sésamo negro, con aliños a elegir, por ejemplo el de vinagreta balsámica.

También tienen otras opciones como tostadas, smoothies, bao con jackfruit marinado en salsa barbacoa con guacamole, hummus y brownie

Están en local muy acogedor y muy bien situado, junto a la Zurriola, con terraza y un servicio.